BIENVENUE SUR LE SITE DE L’ASSOCIATION ASHTANGA YOGA

Notre association enseigne ce yoga dynamique traditionnel depuis 2005 et propose différents cours à Perpignan, Céret, Amélie les Bains et  Maureillas.

Pour cette rentrée 2014 qui aura lieu le 15 septembre,  nous prolongeons les deux nouveaux cours de Perpignan. Nous ouvrons cette année à Céret, un cours “pratique douce“, pour  celles et ceux qui souhaitent pratiquer à un rythme léger.  Un cours de Yoga Nidra voit également le jour (voir ” les yoga”)

Sur ce site, vous trouverez des renseignements concernant nos cours, les horaires, des conseils pratiques, les informations concernant les stages, aussi une présentation de ce qu’est l’Ashtanga Yoga, ainsi que des photographies et de la documentation. Une nouvelle rubrique “Art de vivre” a également vue le jour, vous y trouverez quelques unes de nos recettes préférées, autres conseils de lecture et très prochainement, des réflexions sur la pratique du yoga…. à venir
Voir également en bas de page les dernières publications – BONNE VISITE!


Evenements et Dernieres Publications

Le gâteau à l’orange et aux amandes

Ingrédients : 3 belles oranges non traitées • 6 oeufs séparés • 260 g de sucre en poudre • 350gms amandes moulues • 260 g de sucre en poudre Préparation : 1. Lavez les oranges et faites-les cuire entières à l’eau bouillante pendant 1 h 30, ou jusqu’à ce qu’elles soient très molles . 2. Préchauffer le four à 180º C (350º F). Tapisser
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Crème de betteraves

Pour six personnes environ selon la gourmandise de chacun 1 sachet de 500 gr de betteraves cuites 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillères à soupe de vinaigre sel, poivre  Mixer l’ensemble des ingrédients de manière à obtenir une crème  onctueuse d’un rouge délicieux. Saler, poivrer, rectifier si besoin.  A déguster sur des tartines, avec une salade ou à la cuillère. Les très
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Lemon rice

Ingrédients : 1 cup de riz pour 2 cups d’eau. Des cacahuètes non salées entières 1 petit piment vert coupé en 4 huile de tournesol 1 C à soupe de lentilles jaunes + 1 C a soupe de lentilles blanches 2 C à soupe de graine de moutarde Curcuma en poudre (la pointe du couteau) ou safran en poudre (donne une jolie couleur jaune au
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Curry de potiron

Ingrédients : des potiron (ou potimarron, citrouille, courge) coupées en cube et les laisser tremper dans de l’eau. 1-2 gros oignons rouges coupés finement 1 petit piment vert coupe en 4 huile de tournesol feuille de curry 2 C à soupe de graine de moutarde ½ noix de coco râpé coriandre fraîche hachée (1 grosse poignée) Préparation : Faire chauffer l’huile dans une poêle, ajouter les
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